私の情報は、facebook twitter. を確認ください。「中華街を大切にする人」「ご利用する人」にはご協力をします。質問があれば、コメント欄 or sosamu@ya2.so-net.ne.jp にご連絡ください。
中華街の魅力は楽天ブログに今後移行していく予定です。https://plaza.rakuten.co.jp/sosamu02d/
データーはライブドアーブログに掲載します。「中華街の魅力」https://sosamu02dhide.livedoor.blog/
以前のデーターはアメバブログに移行しています。中華街の魅力

お問い合わせは、sosamu@ya2.so-net.ne.jp までお願いします。

気の置けない仲間と集まる中華街 日曜日午後 
家庭料理を 5人程度 予算4,500円程度で考えたい③。

最近中華街の店舗も○○料理として明快に打ち出す店舗が少なくなってきている。したがって店の紹介(hp)等でも中国料理、数社の料理を提供するような表示が多い。でも食べてみればそこに所属する調理人の手腕は修行した場所、育った場所が軽快にでで来るので楽しみである。

こういう希望の場合、やはりどのような人たちが集まる物かと想定するが、料理のみの想定が5000円程度なので落ち着いた大奮行きも望んでおり、5人であるから可能であれば円卓が望ましく、個室(日曜日なので多少難しい場合がある「無料?」)に近い状態を望んでいると思って答えてみます。いろいろなhpから引用してます。

7.横浜中華街で少ない中国東北・家庭料理の店「東北人家本館」

 横浜中華街でただ1軒の中国東北家庭料理の店。名物の羊肉串、東北地方自慢の東北ニラまんじゅう、中国本土でも大人気の水を使わないお鍋料理=乾鍋(ガングオ)をはじめ、当店自慢のやみつき、くせになる味、東北人家やきそばなど、他店には無いメニューばかりを取りそろえております。

page001

page002

page003

page004

page005

page006

page007

page008

page009

page010

page011

page012

page013

page014

page015

page016

page017

page018

page019

page020

page021

page022

page023

page024

page025

page026

page027

page028

page029