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は楽天ブログに今後移行していく予定です。
データーはライブドアーブログに掲載します。「中華街の魅力」
以前のデーターはアメバブログに移行しています。中華街の魅力
お問い合わせは、sosamu@ya2.so-net.ne.jp までお願いします。
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気の置けない仲間と集まる中華街 日曜日午後
家庭料理を 5人程度 予算4,500円程度で考えたい③。
最近中華街の店舗も○○料理として明快に打ち出す店舗が少なくなってきている。したがって店の紹介(hp)等でも中国料理、数社の料理を提供するような表示が多い。でも食べてみればそこに所属する調理人の手腕は修行した場所、育った場所が軽快にでで来るので楽しみである。
こういう希望の場合、やはりどのような人たちが集まる物かと想定するが、料理のみの想定が5000円程度なので落ち着いた大奮行きも望んでおり、5人であるから可能であれば円卓が望ましく、個室(日曜日なので多少難しい場合がある｢無料?｣)に近い状態を望んでいると思って答えてみます。いろいろなｈｐから引用してます。
4. 広東料理と点心が味わえる、麻婆豆腐の名店 ｢龍門新館｣
4. 広東料理と点心が味わえる、麻婆豆腐の名店 ｢龍門新館｣
敏腕料理長が作る絶品中華の数々。全員が中国から招聘した料理人③
【ご宴会/歓送迎会】名物！麻婆豆腐と北京ダック・小籠包コース 2時間飲み放題付＜全11品＞5000円（税込
当店名物料理の麻婆豆腐、又は香港風アヒルの丸焼きをどちらかお選び頂ける特別なコースです。コース内容（全11品）
・三種冷菜 ・フカヒレスープ
・エビチリとエビマヨネーズ和え
・黒酢スブタ ・北京ダック
・シュウマイ ・小籠包
・名物！麻婆豆腐、又は香港風アヒルの 丸焼き
※ご指定がない場合には麻婆豆腐でご提 供をさせて頂きます。
・五目チャーハン ・漬物
・杏仁豆腐
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